منتدى طلبة سيدي بلعباس لكل الجزائريين والعرب

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


2 مشترك

    بيتزا

    هديل22
    هديل22
    ๑ღ๑ الادارة ๑ღ๑
    ๑ღ๑ الادارة ๑ღ๑


    عدَد مشآرڪآتے• : 95
    نْـقٌـآطُـيَـے• : 128
    تقييےـم الأَعْضآء لكـَ • : 4
    تخصُصِے الدرآسے• : Architecture
    مْــزًاآجٍـے• : Heureux
    مدًينتِيـے• : سيدي بلعباس
    عآـمْے بلدِيْے • : الجزائر
    sms : .ma3andich bosten nehdilek wardetou
    ma3andich b7ar nehdilek nesmatou
    ma3andich pianou nehdilek naghmatou
    mais 3andi 9alb nehdilek da9atou

    وسام النشاط

    جديد بيتزا

    مُساهمة من طرف هديل22 2010-06-20, 18:47

    المقادير:

    3أكواب دقيق
    كوب ماء
    2 ملعقة صغيرة سكر.
    ملعقة وربع صغيرة ملح.
    2 ملعقة طعام زيت زيتون.
    2 ملعقة طعام دقيق ذرة
    6 ملاعق طعام نيدو بودرة.
    ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ربع ملعقة صغيرة ثوم بودرة.
    ربع ملعقة صغيرة بصل بودرة.
    2ملعقةصغيرة خميرة.

    الطريقة :

    نخلط الماء و السكر و الملح وزيت الزيتون و السكر و الخميرة في وعاء متوسط
    إلى أن تتفاعل الخميرة و جميع المكونات الجافة مع بعض ونخلط الجميع ونعجن
    جيدا لمدة من 8- 10 دقائق إلى أن تتكون لدينا عجين طرية و لكن لا تلصق
    باليد نغطيها بقطعة قماش مبلولة قليلا و نضعها في مكان دافئ لمدة 45 دقيقة
    ثم نقسمها إلى ثلاث كور متساوية ونفردها على سطح مرشوش دقيق ثم تستخدم
    بالمكونات المفضلة لديك .
    وإذا زاد الماء على الدقيق نرش قليل من الدقيق ونعجن حتى يتكون في اليد
    وإذا زاد الدقيق نرش قليل من الماء ونعجن جيدا.

    ملاحظه
    :

    من الممكن حفظ العجين في كيس بلاستيكي ووضعها في الثلاجة لمدة أسبوع


    بيتزا 47481.imgcache
    ملكة القلوب
    ملكة القلوب
    ๑ღ๑ الادارة ๑ღ๑
    ๑ღ๑ الادارة ๑ღ๑


    عدَد مشآرڪآتے• : 622
    نْـقٌـآطُـيَـے• : 1037
    تقييےـم الأَعْضآء لكـَ • : 16
    تخصُصِے الدرآسے• : génie
    مْــزًاآجٍـے• : جيد
    مدًينتِيـے• : سيدي بلعباس
    عآـمْے بلدِيْے • : الجزائر
    مجموع الأوسمة: 01
    وسام التمز

    جديد رد: بيتزا

    مُساهمة من طرف ملكة القلوب 2010-07-03, 17:39

    بيتزا 10011222572496

      الوقت/التاريخ الآن هو 2024-03-29, 11:04