وصفة رائعة للكفتة

    شاطر

    همس الليل
    عضو نشيط
    عضو نشيط

    عدَد مشآرڪآتے• : 69
    نْـقٌـآطُـيَـے• : 85
    تقييےـم الأَعْضآء لكـَ • : 4
    تخصُصِے الدرآسے• : علم مكتبات
    مدًينتِيـے• : وهران
    عآـمْے بلدِيْے • : الجزائر
    مسابقة من أكون2

    212 وصفة رائعة للكفتة

    مُساهمة من طرف همس الليل في 2011-07-17, 19:24


    - في اناء ضعي 1 ياورت طبيعي + فلفل احمر و اسود+ملح+سكنجبر+ ثوم مرحي و خلطي جيدا


    2- قطعي الفرماج (الجبن) مثلث الى النصف و ارميه في الخليط 1


    3- في اناء اخر ضعي الكفتة (اللحم المفروم) + ملح+ فلفل اسود+ ثوم 2 صنانف



    * كوري اللحم المفروم و ضعي في وسط نصف حبة الفرماج (جبن) التي كانت في الخليط1 و لميها و هكذا لكل كراة الكفته

    * عندما تكملين الدوائر الكفته تضيفي البيض 2 حبات الى الخليط 1 و تضربيه

    * تضعي اناء به فرينه (دقيق) و اناء اخر الخبز مرحي

    (chapelure )

    *** رمدي الكويرات في الفرينه ثم البيض الذي و ضعناه مع الخليط1 ثم في الخبز المطحون ثم اقليهم

    وشهية طيبة
    tq3q2;

      الوقت/التاريخ الآن هو 2016-12-10, 00:21